FoodLab

Conteúdo para você
alavancar o seu negócio,
ou tirar uma ideia do papel.
#dosonhoaoplano

Canvas

Organizamos todo o conhecimento adquirido nos últimos anos nesta ferramenta de negócio que tem o objetivo de facilitar a jornada d@ empreendedor@. Desenhamos nosso próprio Canvas – o Food Canvas –

Organizado em 6 blocos, com temas e subtemas fundamentais para uma trajetória de sucesso. Ela é a base, e ao mesmo tempo a meta. Tudo que você precisa para transformar seu sonho em plano.

Cursos Online (online) em destaque

Trilhas

Modulares

Nossos cursos online agora estão disponíveis para você consumir no seu tempo. Um menu de opções que vai te ajudar a desenhar a estratégia do seu negócio para se destacar no mercado.

PARA QUEM É O FOODLAB

Para quem quer transformar o talento na gastronomia em um negócio que traz realização e lucro.

Se você entende de cozinha, mas ainda não entende de negócio, conte com a gente para te ajudar na sua jornada empreendedora.

SOBRE NÓS

Somos tão apaixonados por cozinha quanto você. Saboreamos cada bom negócio que nasce a partir dela.

Estamos aqui para fazer acontecer, e de um jeito acessível: sabe todos esses discursos sobre novos negócios feitos do palco, com muita pirotecnia e piração? Então, não somos nada disso.

Os conteúdos, cursos e eventos FoodLab foram desenvolvidos para ajudar você a transformar seu sonho em plano, e sempre com a mão na massa, com a gente bem perto em cada etapa.

PATI ABBONDANZA

Oi, eu sou a Pati. 

Fundadora do FoodLab e empreendedora de gastronomia há 20 anos.

Comecei vendendo doces na faculdade e depois fui sócia do site Dedo de Moça (de 2008 a 2019), rebatizado de Estúdio DDM – empresa que presta consultoria e desenvolve conteúdo para grandes marcas. 

Hoje tenho entre meus principais clientes empresas como Arno, Rochedo, Clock, Unilever Food Solutions, Cargill, Zwilling, entre outras. 

Em 2015 fui selecionada pela Food-X 9principal aceleradora de negócios de gastronomia do mundo, com sede em NYC)  para o programa de aceleração.

Nesse processo ganhei ainda mais conhecimento empreendedor, e trouxe na bagagem a vontade de dividir com empreendedores que, assim como eu, querem ganhar dinheiro com sua paixão pela cozinha

LAB YOU

Quer um FoodLab só para você?

Calma que tá no forno um projeto muito bacana que será lançado em breve.